近日,由國家糧食局科學研究院主持、聚光科技(杭州)股份有限公司和南京財經大學共同參與的國家科技支撐計劃課題《糧食收儲專用近紅外裝置與組網關鍵技術研發》順利通過項目課題驗收。
項目圍繞《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020年)》中“重點研究開發糧油產后減損及綠色儲運技術與設施”的要求,根據《糧食科技“十二五”規劃》中“推廣信息技術帶動產業現代化”、“開展對快速收購檢測技術的開發集成與示范”的要求,以開發制約糧食產后收儲環節快速品質檢測裝備技術為突破口,重點開展糧食收儲品質快速檢測近紅外分析裝備、分析模型、組網技術與配套應用技術的研究,為糧食數字化建設提供技術支撐。
本項目通過雙模式自校正等創新設計,在良好的儀器硬件基礎上,突破了近紅外分析儀一致性瓶頸,結合稻谷、小麥、玉米等大宗糧食水分、蛋白、淀粉、面筋、脂肪酸值、品嘗評分等相關指標分析模型,開發了糧食快速分析專用的近紅外分析系統。并在此基礎上開展近紅外網絡化應用開發和研究,構建了近紅外儀器傳感層、數據分析層和應用服務層的三層近紅外網絡分析系統。通過糧情數據采集、標準化、大型數據庫系統的數據匯總分析,為糧情監測、決策提供數據支持。目前所開發的近紅外網絡分析系統在四川省糧食局檢測中心站得到成功的應用示范。
通過項目實施,可構建全國性的糧食品質監測網絡,有利于保證我國糧食品質安全,為我國糧食糧情分析提供良好數據支撐,為糧食政策決策提供品質數據依據。同時為糧食產后收儲環節數字化檢測網絡示范提供網絡軟件和技術支持。進一步提高我國糧食的質量控制效率與水平。














